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オクラも獅子唐もヘタを取っただけ
見た目は悪いですが、簡単で美味しくいただけるオクラ＆獅子唐の炒めものです。
材料は
- オクラ1パック
- 獅子唐1パック
- ごま油 小さじ2
- 塩 小さじ1
- 粗挽き胡椒 小さじ2
胡椒が大好きなので胡椒多めです。
オクラの食物繊維は炒めても残るので生食or炒めものがオススメです（個人的に）
獅子唐のビタミンCやカロチンでアンチエイジング効果＆免疫力向上が望めます。
胡椒でセロトニンやエンドルフィンといった脳内物質を増やし、ストレス解消の元に出来ます。
3分で出来る手抜き料理はいかがでしょうか？
